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恩和俄罗斯族民族乡俄罗斯族家庭游户之热尼亚家庭游

来源:恩和俄罗斯族民族乡 | 编辑:恩和俄罗斯族民族乡 | 发布时间:2019-08-28 | 栏目: | 点击:87

       热尼亚家庭游客房7个,能容纳七八十人,120平米。

 

 

 

 

热尼亚家庭游还有列巴房,列巴是俄罗斯族最富盛名的食品,其香甜的味道,松软的口感,让人回味无穷。

为保护民俗食品加工工艺文化,恩和俄罗斯族民族乡于2009年建成热尼亚列巴房。列巴制作采用天然啤酒花发酵,不含任何添加剂,由白桦木柈子手工烤制,入口松软,口味独特。哈尔滨秋林商场的面包加工师傅曾慕名来此汲取制作经验。传统的制作工艺、正宗的俄式面点彰显出恩和地区独特的俄式风情。

热尼亚列巴房采用“前店后厂”模式,顾客不仅能品尝、购买,还能参观制作工艺流程、亲自面点烤制。

飘香四溢的列巴、酥脆可口的饼干、甜中有酸的酸列巴、民族化的精美包装给人留下的不仅是回味无穷的味道,更是一份对恩和俄罗斯族民族乡乡深深的留恋和美好回忆。

 

做列巴烧绊子_副本.jpg




 

 

 
 
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